冷凍

内管と外管の同軸熱交換器。隙間を冷液と温液が流れます。

流動性氷スラリーの結晶は非常に小さく、滑らかで丸みを帯びており、冷却対象製品の隅々まで入り込みます。これにより、熱伝達が最速になり、製品を瞬時に均一に冷却し、潜在的に有害な細菌の発生、酵素反応、変色を防ぎます。流動性氷スラリーは、製品の鮮度を長期間維持します。強力な冷凍能力と熱交換能力を備え、信頼性も高く、流動性氷スラリーシステムのコンデンサーとして使用されます。

これは、冷凍冷蔵システムにおけるエネルギー効率の高い熱交換装置であり、主に媒体の冷却または冷凍に使用され、保管中または輸送中に食品の鮮度を保ちます。